Cocina con alma de cueca
Por Macarena Neptune
Somos adictos a irnos a Chile cada vez que podemos. La gastronomía chilena pegó un despegue interesante. Aquí la más moderna ruta gastronómica por Santiago de Chile.
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Fotografía documental de Martín Fernández
Una cumbre
Jorge Gómez, el negocio de ser bueno
Por Magali Pöesz
El empresario industrial argentino que es vecino de Nordelta, fanático de los autos y el arte que creó un museo privado en el barrio El Golf.
El goce animal
Por Flavia Tomaello
Anguila es la isla del Caribe que despierta. Con una mezcla saludable entre Jamaica y St. Barth, se pone de moda con espacios exclusivos y lujosos.
ABRAZIA Senior Care, excelencia para adultos mayores y rentabilidad para inversores
Ubicado en la zona de Nordelta, este proyecto promete una atención sin precedentes en el país y una renta inmejorable para quienes inviertan en el desarrollo.
Perspectivas: cuatro recomendaciones literarias para este otoño
Por Agustina Daguerre
Los mitos de la infancia y la pérdida de la inocencia, el amor entre mujeres, los relatos extraños de una escritora fascinante, la crónica de una lucha por la autodeterminación; las siguientes cuatro recomendaciones se enfocan en libros con perspectivas agudas que ofrecen una mirada destacable sobre temas complejos.
¿Qué significa soñar con personas desconocidas?
Por Daniela Quijada
El momento de dormir es un espacio sagrado. Son las horas en las que nos desconectamos de las ocupaciones y pensamientos del día a día, y nos sumergimos en el necesario descanso para recargar las energías. Pero no siempre nuestra mente se queda en blanco al dormir. ¿Alguna vez te has preguntado por qué soñamos? Es mucho lo que se ha explicado al respecto.
El arte de la armonía
Por Jana Wilfing
Vida Armoniosa nació hace 16 años. Su fundadora y directora, Nancy Graciano, nos abre las puertas de su flamante centro de estética en Nordelta y nos sumerge en un oasis de bienestar y relajación generando en cada tratamiento un momento inolvidable.
Agustina Miqueo: La reina del queso
Por Flavia Tomaello
Agustina Miqueo ha retransformado la empresa familiar, Lácteos La Juanita. Nieta de vascos, con sus dos hermanas siguen la tarea en la empresa que comenzó su papá a los 15 años.
Una propuesta distinta en la zona
Por Marcelo Iglesias
Para la ornitología, el tero o teru teru (Vanellus chilensis lampronotus) es un ave del orden de los Charadriiformes que habita en las pampas y en zonas suburbanas, anda en pareja o pequeños grupos y anida en el suelo.
Para nosotros, es ese personaje simpático y de apariencia algo enclenque que nos grita, nos corre y nos sobrevuela cuando nos acercamos a su zona prohibida (que nunca sabemos muy bien cuál es).
Pero para los hermanos Pidal, TERO es un concepto, un emprendimiento con personalidad, un restaurante con estilo propio enfocado en la calidad de la comida y en la comodidad del cliente.