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Chef Diana Boudourian Tag

Las mejores recetas de la Chef internacional, ¡para que puedas hacer en tu casa! Las semillas de amapola contienen minerales esenciales para el organismo, con preponderancia del hierro, el calcio, el magnesio y el potasio. La alta concentración de energía, producto

Las lentejas son una fuente de hierro, zinc, proteínas, zinc, magnesio, potasio y calcio. Aportan Vitaminas A, B y E y contienen una dosis importante de fósforo.    Ingredientes: 250 g de lentejas partidas ½ litro de caldo de verdura                                   2 pimientos rojos 250 g de

El repollo es muy rico en fibras, vitaminas A, B, C y minerales que, como el azufre en particular, nos otorga cualidades antioxidantes. Contiene calcio, acido fólico y potasio, es económico y altamente nutritivo. Ingredientes: 1 repollo de 1 ½ kg                             400 g

La carne de cerdo es magra, con pocas calorías y muy bajo porcentaje de grasa. Un secreto importante para conseguir que la cocción de un resultado jugoso y tierno es realizar el sellado inicial a fuego fuerte, de ambos lados y

La mandarina es una fruta rica en Vitaminas A, B1, B2 y C, contiene potasio, calcio, sales minerales, magnesio y fósforo. La corteza es ideal para preparar un delicioso dulce, con alto contenido de nutrientes. Ingredientes: 1 huevo                                 1 ½ cda de harina

Ingredientes Para la masa: 200 grs. de harina integral                100 grs. de harina 0000 1 cda. de azúcar rubia 1 cdita. de sal 2 cditas de polvo para hornear 100 cc de aceite de maíz                  1 huevo                                              100 cc de leche descremada 1 huevo para pintar                50 g de semillas